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Mulching: que es y como se hace


En agricultura ecológica no es posible utilizar herbicidas químicos: si desea evitar pasar horas quitando las malas hierbas manualmente, la mejor manera es usar mantillo.

Esta técnica es muy simple en concepto: el suelo esta cubierto alrededor de las plántulas, para que las hierbas silvestres no tengan luz ni espacio para crecer. No es diferente de lo que sucede en la naturaleza cuando las hojas de los árboles caen en su base.

A todos los que trabajan en el jardín les recomiendo aprender el uso del mulching: i las ventajas que aporta son muchas, ahorrándole mucho trabajo al productor. Si utiliza materiales reciclados naturales el mulching no cuesta nada: podemos reciclar hojas, paja o compost de esta manera. Para cubrir el suelo también existen comercialmente hojas de mulching especiales, también fabricado con materiales no contaminantes y biodegradables.

Para que se utiliza el mantillo

Aparte del control de malezas, mantillo también tienemuchas otras características positivas, por lo tanto, es muy importante saber cómo intervenir triturando verduras y plántulas cuando este sea el caso, es una ayuda preciosa para el jardín orgánico.

  • Control de malezas. Esto se traduce en un gran ahorro de tiempo en el trabajo y un mejor resultado en el cultivo, permitiéndote renunciar al uso de herbicidas nocivos. Podemos aprender más sobre este tema en la página dedicada a cómo controlar las hierbas silvestres.
  • Conserva el calor del suelo. Esto puede ser invaluable para prevenir heladas y cambios climáticos que podrían dañar las plantas, el mulching protege los cultivos como una manta. Si usa material orgánico la descomposición genera calor, si usa sábanas negras el sol calentará más. Puede obtener más información sobre esto leyendo el artículo sobre mantillo de invierno.
  • Conserva la humedad del suelo. Esto significa ahorrar agua y ahorrar tiempo de riego, es la característica que hace que el mantillo sea precioso en los meses de verano y en las zonas más secas.
  • Mantén la tierra suave. Al evitar que el suelo se seque, la cubierta lo suaviza, ahorrándole al horticultor el trabajo de airear el suelo con el desyerbador.
  • Elabora materia orgánica. Si se utiliza material vegetal como mantillo, se agrega materia orgánica: a medida que el material de cobertura se descompone, enriquece el suelo.

Mantillo natural

El mantillo natural para hacer con materiales de desecho de plantas recuperado in situ es sin duda el más indicado para quien dispone de un pequeño huerto casero y la ventaja obvia es que es un recurso gratuito. También se trata de materiales respirable, que dejan pasar el aire y el agua mejor que cualquier sábana artificial.

Estos son los materiales que se pueden utilizar para el acolchado natural:

  • Paja.
  • Hojas secas.
  • Ladrar.
  • Siega de hierba.
  • Triturado (recortes de césped triturados).
  • Serrín.
  • Compost.
  • Astillas de madera.
  • Agujas de pino (para acidófilos).

Se debe tener cuidado al elegir el material de acolchado: si el acolchado está demasiado fresco también existe el riesgo de que se pudra o que al descomponerse caliente demasiado el suelo. Los trozos de corteza, por otro lado, tienen la desventaja de ser largos para descomponerse, son más adecuados para triturar árboles perennes que para cubrir el suelo del jardín. Si el aserrín está demasiado fresco, por otro lado, tiende a agotar el nitrógeno del suelo, las agujas de pino son ácidas y pueden interferir con el pH del suelo.

Por estas razones creo que las hojas y sobre todo la paja son la mejor opción. No es casualidad que la famosa "paja" mencionada por Masanobu Fukuoka sea un material clave de la agricultura sinérgica y natural.

Al usar mantillos vegetales, se debe tener cuidado de que no contengan semillas, para no llevar hierbas espontáneas.

Hojas de mantillo

los paño de mulching es una gran herramienta cómodo, especialmente para quienes cultivan hortalizas como profesión, o en todo caso para quienes tienen grandes extensiones.

Se compra en forma de hojas dobladas o más frecuentemente rollos. Los rollos de toallas se suministran en diferentes anchos y es posible que ya hayan marcado las medidas adecuadas para la hortaliza a plantar arriba, esto facilita la creación de un campo ordenado. Obtener los rollos de tela y almacenarlos es ciertamente más conveniente que la materia orgánica. Extender la toalla es lo suficientemente rápido y es una operación que también se puede mecanizar con maquinaria agrícola especial.

Si usted elige materiales resistentes puede optar por reutilizar las mismas hojas de un año para el siguiente, o podemos optar por mantillos desechables que luego permanecen en el suelo, con hojas biodegradables. En este último caso, se ahorra el trabajo de retirar la tela al final de la cosecha, aunque haya que volver a comprarla cada año. El peor de los materiales es, en cambio, la fina película de plástico, un producto desechable que a menudo se deshace dejando jirones contaminantes en el campo.

Incluso cuando comprar una lona de maicena es bueno asegúrese de que sea completamente natural y que se descompone rápidamente, para no ensuciar la tierra del jardín.

Tipos de tela:

  • Sábanas Materbi. Se puede comprar aquí y biodegradable después de su uso.
  • Sábanas de yute natural (biodegradable y transpirable).
  • Láminas de polietileno "anti-algas" (reutilizable). Se puede comprar aquí y reutilizar durante varios años.
  • Láminas de película plástica desechables(evitar por razones ecológicas).

Qué verduras requieren mantillo

El mantillo es muy útil para muchas verduras, prácticamente todos los cultivos de jardín se pueden triturar.

Existen plantas que más se benefician de la cobertura del suelo, ya que no tienen un gran desarrollo en altura y por tanto tienen que competir con las malas hierbas.

El mulching es genial para ensaladas y fresas, que compiten poco con otras malas hierbas, preciosas para hortalizas en las que la hortaliza toca el suelo (sandías, melones, calabazas y calabacines) porque lo protege del suelo húmedo. Vegetales de bulbo y raíz, como cebolla y ajo, se benefician porque mantiene el suelo blando. Para verduras de verano. Cuales pimientos, berenjenas, tomates es importante mantener la tierra húmeda, para los de invierno, como repollo y achicoria, el mayor beneficio radica en la protección contra heladas. En conclusión prácticamente todas las verduras tienen beneficios de este tipo de cobertura del suelo.

El único inconveniente del mulching es que obviamente cubre el suelo no sera posible mete las plantas, para algunos cultivos como la papa y el hinojo puede valer la pena evitar el acolchado, optando por una pasada periódica de deshierbe y labranza.

La elección del material: qué usar para triturar.

Para triturar en el huerto se pueden utilizar materiales naturales como paja, recortes de césped u hojas. Como se anticipó, solo es necesario asegurarse de que el material orgánico no contenga semillas de malezas y esté bien seco para evitar la formación de moho y enfermedades fúngicas. Por esta razón, aplicar mantillo con pasto o cortar el césped puede ser contraproducente desde el punto de vista del control de malezas. En algunos casos también es útil triturar con compost, siempre asegurándose de que esté completamente maduro. Entre los materiales naturales, el mejor es la paja, por resultados y facilidad de uso.

Alternativamente se pueden utilizar hojas de mantillo en materbi o yute, completamente biodegradable. El yute es óptimo pero desafortunadamente muy caro, materbi en cambio no es muy transpirable.

También se pueden utilizar hojas de plastico, menos ecológicos, asegurándose de que no se queden en el suelo. En este caso es mejor elegir los más gruesos, intentando reutilizarlos varias veces. Reutilizando la tela para un cultivo del mismo tipo, se obtiene una matriz conveniente del sexto implante. Sin embargo, si desea reutilizar una hoja de mantillo en el jardín del próximo año, debe tener cuidado de limpiarla y dejarla secar para evitar la propagación de enfermedades fúngicas.

Mulching con un Ropa negra tiene el efecto de captar mejor la luz y calentar más el suelo cerca de las verduras, esto puede ser útil en algunas situaciones pero también dañino cuando el calor es excesivo.

El acolchado natural se realiza esparciendo paja u hojas alrededor de las plantas del jardín, este método de uso lo hace adecuado tanto para la siembra directa como para el trasplante.

La tela, por otro lado, se extiende y luego se pincha en el momento del trasplante, en correspondencia con las plantas que queremos cultivar. el uso de tela es menos práctico si queremos sembrar directamente en el campo.

Agricultura ecológica y mulching

El mulching le permite controlar las malas hierbas, que en horticultura orgánica no se puede hacer con agentes químicos para deshierbar, el mulching ahorra mucho trabajo manual. además el acolchado puede conservar el calor y la humedad del suelo protegiendo las plantas y reduciendo los riegos a realizar, lo que también es positivo a nivel ecológico.

Todos los padres de las diversas técnicas de agricultura natural Recomendamos el acolchado, el ejemplo más famoso es el mencionado Fukuoka, pero también se recomienda la cobertura del suelo en el jardín sinérgico y biodinámico.

Por otro lado, observando que en la naturaleza no hay suelo desnudo, si no en contextos desérticos, podemos entender cómo la falta de hierbas o cobertura es una condición malsana.

Todas las razones del mulching

Hay muchas razones excelentes para cubrir el jardín con mantillo. Veámoslos en detalle, uno a uno.

El control de las malas hierbas

los hierbas silvestres que crecen en tierras cultivadas pueden resultar un problema, compitiendo con las plantas hortícolas y privándolas de recursos nutricionales, agua y luz, especialmente en el primer período posterior a la siembra. Hay muchas formas de combatir las malezas, pero el acolchado es sin duda el sistema involucrado menos trabajo y esfuerzo, por lo que es el preferido.

Caminante a cubrir todo el suelo El crecimiento de malezas en la parcela se evita con una barrera física real. Para este propósito, la hoja de mulching es sin duda el mejor método, ya que implica una cobertura completa, interrumpida solo en correspondencia con las especies plantadas con fines agrícolas. En el mantillo de paja u otro material natural algunas plantas pueden abrirse camino, logrando emerger. Sin embargo, esto generalmente no es un problema, ya que la presencia de especies espontáneas en pequeñas cantidades no daña.

Mantenga la tierra húmeda

Otro papel importante del mantillo es mantener el suelo húmedo por más tiempo. Sin la acción directa del sol, la tierra se calienta menos, además la cubierta previene parcialmente la evaporación reteniendo el agua. Esto significa un ahorro concreto de aguaa, sino también para el trabajo: en el jardín podemos ir a agua con mucha menos frecuencia.

Si usa material de mantillo húmedo, como compost, astillas de madera o recortes de césped, esto también puede aportar humedad adicional al suelo, pero debe tener cuidado de que no dé lugar a la formación de moho.

La lámina de plástico o materbi crea una barrera de acolchado que transpira muy poco, esto puede parecer una ventaja para asegurar una menor evaporación, pero en realidad lo es un mantillo que permite que circule el oxígeno es más saludable, salvaguardando mejor los microorganismos positivos que viven en el suelo.

Protege las raíces de las plantas del frío.

El mantillo en la estación fría se vuelve como una manta, que se extiende sobre los "pies" de las plantas: el suelo se cubre con mantillo menos sujeto a las heladas y esto significa poder extender un poco los cultivos en el jardín de invierno.

Además del efecto aislante del techo, hay dos factores que pueden aumentar laacción de calentamiento mantillo: cuando se usa material orgánico su descomposición genera calor, si se usan láminas negras, en cambio, es el color oscuro el que captura los rayos del sol y calienta más. Esta capacidad de atraer el calor del sol puede resultar excesiva durante el verano, llegando, en lugares donde el sol es fuerte, a quemar las plantas.

Mantenga el suelo suave

Para un buen resultado de cultivo es muy importante tener un suelo blando y no demasiado compacto, también hablamos sobre cómo los agentes atmosféricos pueden crear una costra superficial negativa para el jardín.

Tener el suelo cubierto también significa protegerlo de esta compactación, limitando la acción palpitante de la lluvia y granizo, así como el secado del viento y el sol. Por esta razón, el acolchado es particularmente útil cuando se cultivan vegetales de raíz o bulbos, como cebollas, zanahorias o ajos.

La protección del suelo también se vuelve útil en limitar su erosión, en particular en suelos sujetos a lavados en caso de lluvia persistente. Cuando se cultiva en elevaciones elevadas o en el caso de un huerto sinérgico organizado en paletas, el acolchado también es una forma de hacer que el aumento elevado dure más tiempo.

Enriquece con materia orgánica

Cuando usas mantillos naturales, que por lo tanto no se eliminan después del uso sino que se dejan degradar, también estamos introduciendo materia orgánica en el suelo. Esto tiene una acción acondicionador de suelo y fertilizante, porque todos los nutrientes contenidos en el material de cobertura (ya sea paja, hojas o tela de almidón de maíz) con el tiempo se incorporarán al suelo y se degradarán, quedando disponibles para futuros cultivos.

Un buen mantillo sin embargo, no puede reemplazar la fertilización, pero sigue siendo una contribución positiva.

Evidentemente, para que el mantillo enriquezca el suelo se debe realizar con materia orgánica, si se utilizan láminas plásticas desde este punto de vista no servirá de nada, por el contrario habrá que prestar atención a que no queden jirones que contaminen. Obviamente con miras a un cultivo sostenible No siempre se recomienda el uso de plástico., más bien láminas de materbi que son biodegradables.

Prevenir problemas de insectos y enfermedades.

El mantillo puede ser útil en algunos casos evitar problemas de insectos o enfermedades fúngicas.

En cuanto a los insectos, para algunos parásitos que ovifican en el suelo, una cubierta puede reducir su presencia. En lo que respecta a las enfermedades del jardín, por otro lado, es bueno que las partes aéreas de la planta al tocar el suelo no descansen directamente sobre el suelo, que siempre es fuente de humedad y microorganismos, por lo que si encuentran mantillo, es más saludable.


Vídeo: Spreading Mulch THE EASY WAY with Mulch Mate (Enero 2021).