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Cómo cavar el jardín


La excavación es la principal operación de labranza que se lleva a cabo en el jardín. Es un trabajo a realizar de forma cíclica, muy importante para mantener el suelo suelto y drenado.

La herramienta con la que se realiza es la pala, como sugiere el propio término, aunque como veremos también existe la horquilla excavadora que a menudo resulta ser mejor.

Cultivar no hay obligación de excavar: existen métodos válidos que implican no trabajar la tierra, como el huerto sinérgico. Un bien huerto clásico sin embargo, se basa en un la tierra trabajada de forma tradicional mediante la excavación. Por lo tanto, vale la pena intentar dar consejos útiles sobre cómo hacer bien este trabajo. Quienes opten por un cultivo ecológico deben tener la atención dcavar sin alterar el equilibrio que se crean en la naturaleza, evitando enterrar las sustancias orgánicas demasiado profundamente y volcar los terrones.

Por que cavar

Cavar el jardín es útil para tener tierra bien estructurado y permeable. Esto beneficia a las raíces de las plantas hortícolas, que se desarrollan libremente en el subsuelo, pero también facilita el agua de lluvia, que escurre e impregna uniformemente el suelo, sin los peligrosos estancamientos que a menudo causan enfermedades de los cultivos.

La labranza preparatoria del suelo también es una oportunidad para limpiar el semillero, por lo que le permite eliminar malezas, y nivelarlo, cultivando una superficie uniforme.

No debe confundir cavar con azada: la pala llega al fondo, mientras que con el azadón se realiza un procesamiento secundario más superficial. La azada se utiliza para triturar los terrones preparando el lecho en el que sembrar o plantar.

Cuando cavar y cuantas veces hacerlo

El momento principal en el que es necesario cavar el jardín es antes de poner los cultivos plantado, así que antes de sembrar o trasplantar. Se trata de trasladar toda la superficie de la parcela donde se desea plantar, que será totalmente gratuita. Con la pala no podemos permitirnos "esquivar" plantas, semillas o raíces, ya que tenemos que ir al fondo y trabajar toda la zona.

Podemos decidir excavar justo antes de sembrar o trasplantar, pero también unos días o semanas antes. En decidir cuando cavar controla principalmente el tiempo disponible para nosotros. Quienes cultivan un huerto en su tiempo libre a menudo no pueden esperar: recuerdan cavar cuando ya es hora de hacer los trasplantes. No es grave, pero sería mejor pensarlo un poco antes.

Planificando el jardín con algún avance sería mejor; De esta forma podemos cavar un par de semanas antes de plantar, para que el suelo tenga tiempo de empezar a asentarse, pero sin compactar demasiado.

Si tenemos un jardín libre durante mucho tiempo, podemos hacer uno. doble excavación, uno un par de meses antes de la siembra, un segundo paso 10 días antes. Esto es típico de la siembra de primavera: pala en otoño y refresco el trabajo en febrero o marzo. El suelo del huerto excavado varias veces está mejor suelto y drenante, estructurado de manera óptima. Cuando el suelo está bien preparado, se evitan gran parte de las enfermedades del jardín, ya que no se forma estancamiento de agua, se desalienta la formación de moho y pudrición de raíces.

El período típico para excavar es el otoño.De hecho, esta temporada el jardín suele estar casi vacío y podemos aprovechar para trabajar la tierra y fertilizarla. En este caso, en primavera haremos una segunda excavación más rápida para proceder a la siembra.

Cómo pala

Hay muchas formas de realizar trabajos de excavación.

los primer consejo cavar un buen huerto orgánico es llegar a uno buena profundidad, idealmente unos 30/40 cm, dado que algunas plantas de jardín desarrollan mucho sus raíces y también teniendo en cuenta que cuanto más profundo vamos, mejor drena el agua.

La excavación consiste en plantar la herramienta profundamente y mover la hoja rompiendo los terrones. A menudo optamos por levantar la rodaja de tierra y darle la vuelta. Continúa con un frente de trabajo más o menos ancho, para luego retroceder de forma ordenada, sin olvidar piezas. Dar la vuelta al terrón es útil para sofocar las malas hierbas, pero no siempre es lo ideal.

Escalando con el pie en la hoja puedes usar tu propio peso para ajustarte bien. Entonces se trata de hacer palanca en el mango para inclinar la pala hacia el suelo. Hacer todos los movimientos correctamente y cuidando de no sobrecargar la espalda es fundamental: la herramienta debe ser ergonómica y el estilo de trabajo adecuado: siempre intentamos Dobla las piernas y ayúdanos con todo el cuerpo para evitar terminar la excavación con dolor de espalda.

¿Por qué no girar el césped?

L 'uso tradicional de la pala planea dar la vuelta al terrón, trayendo lo que estaba abajo y viceversa. La mayoría de los horticultores hacen esto, pero en realidad sería mejor proceder de manera diferente. De hecho, cualquier vuelco se haría mejor solo en los primeros 10 cm de superficie, de esta manera el suelo permanece fértil de manera óptima. Ahí mejor labranza del suelo por tanto para un cultivo ecológico se mueve y rompe el terrón pero nunca gira el suelo excepto en su capa más superficial, que también podemos hacer con azada posterior.

La tierra del jardín está llena de microorganismos muy útiles, sus actividades permiten la vida de las plantas y entran en simbiosis con los sistemas radiculares. Cuando se gira el terrón, los organismos que viven en profundidad y no quieren oxígeno suelen acabar en la superficie, mientras que los que viven cerca del aire se asfixian. Esto puede tener un efecto negativo en la fertilidad del suelo.

Para este tipo de trabajo sin girar es útil utilizar una grelinette o una horquilla excavadora.

Limpiar el suelo

Dijimos que la labranza también es importante para el control de malezas, ya que crea una superficie limpia, lista para sembrar y trasplantar. Si se acerca a un terreno baldío partiendo del césped antes de excavar está de acuerdo quitar la corteza de la superficie con la azada, eliminando raíces y semillas de cualquier maleza.

Siempre para una mejor limpieza vale la pena quitar las piedras mientras trabaja.

Fertilizar cavando

La excavación podría ser una excelente momento para enterrar el fertilizante, ya sea estiércol, humus de lombriz o compost. Al hacerlo, la atención siempre está en no enviar los nutrientes demasiado profundamente: en los primeros 10 cm hay microorganismos capaces de procesarlos y por lo tanto deben detenerse allí.

Por esta razón, generalmente es mejor usar la azada y no la pala para incorporar los nutrientes.

La secuencia correcta sería:

  • Cavar profundo.
  • Esparce el fertilizante.
  • Azada.

Elige el tipo de pala

Las palas no son todas iguales, el tipo a utilizar depende del tipo de suelo que estemos trabajando: puntiagudo es perfecto para suelos compactos, ya que se hunde mejor, mientras que si un suelo es blando y ya trabajado se inclina a pala. punta plana, que tiene una acción más amplia.

A menudo, la mejor opción es la horquilla excavadora, y también existe una pala tecnológica inteligente con mecanismo para doblar menos la espalda. Podemos profundizar en este tema en el artículo dedicado a los tipos de pala.

La horquilla excavadora y la grelinette

La horquilla de pala es perfecta para hacer menos esfuerzo, ya que los dientes se hunden más fácilmente que una hoja ancha.

La evolución posterior es una herramienta francesa llamada grelinette, realmente muy útil. Te invito a que lo descubras: es una horquilla excavadora de dos mangos y te permite trabajar de forma cómoda y rápida.

Cómo excavar sin demasiado esfuerzo

Entre los diversos trabajos del jardín, la excavación es una de las actividades más fatigosas para la espalda. Intentemos sugerir algunos trucos para hacer menos esfuerzo y evitar el dolor de espalda.

Usa tu peso

Al excavar, lo primero que debe hacer es hacer que la herramienta penetre profundamente en el suelo, para un trabajo bien hecho debe entrar casi toda la hoja. Es importante usar la pala adecuada, y la elección puede depender del tipo de suelo: si la tierra es compacta, arcillosa y pesada, mejor la puntiaguda o el tenedor, la pala cuadrada en cambio es buena para un huerto ya trabajado o con tierra blanda. Para una fácil penetración en el suelo, se ayuda a sí mismo poniendo peso con su cuerpo, incluso mejor trepando con los pies sobre la hoja. De esta manera, la gravedad de nuestro cuerpo hace la mayor parte del trabajo.

El principio de apalancamiento

Después de haber hundido la pala hay que romper el terrón abriéndolo y luego volteándolo y es la parte más fatigosa. Arquímedes dijo con razón "dame una palanca y levantaré el mundo": a veces malicia en el trabajo hace más que fuerza bruta. Por esta razón, el movimiento correcto puede ayudarlo a girar el césped sin demasiado esfuerzo. Luego, deje un pie de pivote en la cabeza de la herramienta y tire del mango hacia usted. Este movimiento iría acompañado de piernas y realizado sobre todo con los brazos, evitando estresar la musculatura de la espalda. Esto ayuda mucho una pala ergonómica con la curvatura correcta,es con una altura proporcionada al horticultor que debe utilizarlo, y un mango adecuado que facilite el trabajo de brazos. También está la tecnovanga, ya mencionada: con un mecanismo ideal para explotar el mejor apalancamiento.

La ligereza de la herramienta

Parece trivial decirlo pero con una herramienta ligera es mucho menos esfuerzo. Cada vez que la pala se hunde en la tierra, es necesario levantarla y volver a hundirla: reducir el peso de la herramienta también reduce el esfuerzo de trabajo.

¿Funciona la máquina?

La excavación tiene fallas: lleva tiempo y provoca fatiga, sudor y dolor de espalda, por lo que es útil en muchos casos automatizar el trabajo. Si el trabajo de excavación de un jardín pequeño se realiza a mano, se utilizan máquinas motorizadas para grandes extensiones para hacer el trabajo de pala.

Tantos piensan en reemplazar la pala en el fresado con maquinaria como motoazada o cultivador rotativo, sin embargo, hay que tener en cuenta que la motoazada no realiza exactamente la misma función: trabaja el suelo de forma más superficial y crea la suela de trabajo.

Por otro lado, está la pala, una herramienta de motor menos común que recrea el funcionamiento de la pala y permite un mejor resultado de trabajo. Existen modelos aplicables al tractor andante, también llamados motovanghe, también aptos para pequeñas parcelas.

Información sobre el suelo y la excavación

Sobre cómo esparcir he intentado dar mis consejos hasta ahora, concluyo dejando algunos recursos útiles para quienes quieran profundizar o aclarar mejor algunos aspectos.

Para aquellos que son completamente inexpertos, puede ser útil. ver un video eso explica como va mostrando también el trabajo, en YouTube puedes encontrar muchos. No menciono a ninguno de ellos porque todos los que he visto siguen la idea de volcar el terrón, con lo que no estoy de acuerdo.

Cambiando lecturas en papel cada manual del huerto explica la excavación, recomiendo leer la parte dedicada al suelo del manual de Luca Conte sobre el huerto orgánico, muy útil para comprender muchas lógicas sobre la relación entre tierra y cultivo. Si, por el contrario, quieres un punto de vista alternativo y entiendes las razones para no cavar, puedes leer La revolución de la paja, un espléndido texto de Masanobu Fukuoka.

También hemos publicado muchos en Orto Da Coltivare artículos sobre labranza del suelo, hemos informado sobre algunos de ellos a medida que avanzamos en el texto. Añado que podrías ir a ver la página general sobre suelos y fertilizantes, que es un índice útil del contenido, un texto que me importa mucho es el que explica por qué es mejor no darle la vuelta a la tierra, un tema mencionado en este post y muy a menudo pasado por alto. .

Vídeo: Cómo hacer y planificar un jardín desde el inicio? (Noviembre 2020).