Nuevo

Moho polvoriento o enfermedad blanca del calabacín


L 'mildiú polvoriento se trata de un hongo parásito que ataca a diversas plantas de la huerta y huerto, atacando muy a menudo a las cucurbitáceas (calabaza, calabacín, pepino, ...). En particular, esta enfermedad criptogámica es molesta en las plantas de calabacín y calabaza, aunque la podemos encontrar en muchas otras especies, incluidas las perennes como árboles frutales y aromáticos, como la salvia.

El hongo también se conoce como mal blanco porque se manifiesta con una decoloración en la superficie de las hojas, lo que la hace realmente característica y muy fácil de reconocer.

Es posible contrarrestar el mildiú polvoroso en la agricultura ecológica, en primer lugar con el objetivo de prevenirlo, en segundo lugar con intervenciones basadas en bicarbonato de potasio, sodio o azufre. Dado que es una de las enfermedades más comunes del jardín, vale la pena concentrarse, así que descubramos en detalle cómo podemos proteger nuestro calabacín de la enfermedad blanca.

Características y síntomas

El mal blanco es un hongo que se desarrolla gracias a unas esporas, llamadas oidiosporas, que se originan a partir de micro filamentos. Es unAscomiceto, de la familia de Erysiphaceae. El daño que provoca lo provocan principalmente las hojas.

Como se esperaba reconocer los síntomas del mildiú polvoroso no es nada difícil: en particular en cucurbitáceas como calabacines y calabazas, que tienen hojas grandes donde se destaca evidentey la pátina blanca de la enfermedad. Después de la primera etapa en la que se ven las manchas blancas en las hojas, habrá amarilleamiento y necrosis, hasta la descomposición total o rizado. Este daño obviamente compromete la fotosíntesis, en general las plantas afectadas por el mildiú polvoriento tienen retraso en el crecimiento.

Como todas las enfermedades fúngicas también el mildiú polvoriento se propaga a través de sus esporas, que también puede ser transportada por el viento. Las condiciones preferidas para que se manifieste la enfermedad blanca son una temperatura moderada (entre 20 y 25 grados) y obviamente humedad. Por lo tanto, preste especial atención a las temporadas medias, un período en el que puede ser necesario un tratamiento.

Cómo prevenir la enfermedad blanca

En la agricultura ecológica, la prevención debe ser siempre una prioridad: es mejor evitar el problema desde el principio que tener que utilizar productos que, aunque naturales, pueden tener consecuencias menores, alterando el medio ambiente.

El primer consejo para prevenir el mildiú polvoroso es Evite plantar nuestras cucurbitáceas demasiado cerca. Los calabacines deben tener al menos un metro de distancia entre cada planta, las calabazas aún más. Si las plantas están bien espaciadas, habrá una buena circulación de aire, evitando la aparición de la enfermedad blanca y, si ocurre, sin embargo, dificultará la propagación de la enfermedad. También para mantener la ventilación entre las plantas, las situaciones que son demasiado densas con brotes y hojas se pueden aclarar con alguna poda.

Otra precaución imprescindible para evitar el mildiú polvoriento es rotar los cultivos, evitando regresar con calabazas o calabacines al mismo parterre del jardín durante al menos 3 años. En general, para todas las enfermedades, es fundamental alternar los diferentes tipos de plantas.

Entonces deberías evitar agua en las horas en las que la temperatura es cercana a la más favorable para el hongo (22 grados), si es posible evitando mojar la hoja pero esparciendo agua directamente sobre el suelo.

El polvo de roca rociado sobre las hojas también es útil en la prevención: pueden absorber el exceso de humedad. Para ello podemos utilizar caolín o zeolita micronizada.

Cómo intervenir en plantas enfermas.

El mildiú polvoroso es un hongo muy resistente y difícil de erradicar. En la agricultura ecológica, no existen productos que puedan curar el mildiú polvoroso curando la parte afectada de la planta, pero la infección se puede detener. Es muy importante vigilar constantemente las plantas e intervenir rápidamente antes de que el hongo se expanda en exceso y dañe todo el cultivo.

La intervención contra esta enfermedad no es simplemente un tratamiento. Para detener el hongo, primero debes eliminar todas las partes enfermas de la planta (cuidando de eliminarlos y no ponerlos en abono y no dejarlos en el suelo) y luego realizar un tratamiento para proteger las partes sanas. Si la planta está muy enferma, lo mejor es arrancarla por completo.

Cuando ocurre la enfermedad es importante intervenir con tratamientos, obviamente utilizando solo productos permitidos por la agricultura ecológica. El propósito de los tratamientos es contener la enfermedad, deteniendo su propagación, por lo que es necesario no solo tratar las plantas que presentan síntomas de la enfermedad blanca, sino todo el cultivo de especies potencialmente sujetas al problema.

Usted también puede decidir sobre tratamientos preventivos cuando las condiciones son favorables para el mildiú polvoroso, por lo tanto temperaturas suaves y muy húmedas.

Tratamientos biológicos contra el mildiú polvoriento

En agricultura ecológica tenemos varias posibilidades para contrarrestar la enfermedad blanca en calabacines, calabazas u otras plantas. No debemos pensar que si un producto está permitido en productos orgánicos entonces está libre de efectos ambientales: incluso un simple tratamiento a base de bicarbonato de sodio tiene un pequeño efecto en arruinar la estructura del suelo y alterar su pH. Entonces antes de intervenir es bueno tener esto en cuenta y también conocer los efectos secundarios, con el fin de dosificar la sustancia y no abusar de la cantidad o frecuencia de los tratamientos.

Hay cinco remedios orgánicos más efectivos para la enfermedad blanca aplicables en el jardín., Los enumero en orden de eco-sostenibilidad, por lo que es mejor comenzar desde el primero, aunque sea más suave. Entonces vayamos a ver con más detalle las características de cada intervención.

  1. Decocción o maceración de cola de caballo.
  2. Vinagre
  3. Bicarbonato de potasio.
  4. Bicarbonato de sodio.
  5. Azufre.

Lucha contra el mildiú polvoriento con cola de caballo

La cola de caballo es una planta espontánea que es fácil de reconocer y está muy extendida por toda Italia, debido a su propia alto contenido de silicio se puede utilizar para fortalecer las defensas de las plantas contra las enfermedades fúngicas. Es necesario realizar una decocción o un macerado, con el fin de obtener un líquido para pulverizar sobre nuestros cultivos, estas son preparaciones realmente sencillas y factibles en autoproducción.

No debemos pensar en la cola de caballo como un remedio, sino como un apoyo a la prevención, por lo tanto, los tratamientos deben realizarse con bastante frecuencia en las estaciones favorables a la enfermedad blanca, antes de la aparición del problema. La belleza de este tratamiento es que no tiene contraindicaciones, por lo que no contamina y se puede utilizar sin precauciones.

Para saber más sobre cómo preparar y utilizar este remedio natural, puedes leer el artículo dedicado a la decocción de cola de caballo.

Vinagre

El vinagre es un remedio muy suave para la enfermedad blanca, pero su acidez no es bienvenida para el desarrollo de las esporas de esta enfermedad. Viene con agua en la que diluimos un poco de vinagre, la dosis correcta es una cucharada por litro.

Este es un método casero apto para pequeños jardines y también para cultivos de balcón, ya que normalmente tenemos vinagre disponible en casa. Pero ten cuidado de no exagerar porque una buena cantidad de vinagre en el suelo puede matar las plantas.

Bicarbonato de sodio y potasio

Entre los remedios naturales baratos y sencillos también podemos utilizar el bicarbonato de sodio y el bicarbonato de potasio, que tienen una acción similar. Parece que de manera similar, el peróxido de hidrógeno también es útil para combatir la enfermedad en las plantas de calabacín.

Lo mejor del bicarbonato de sodio es que viene con una sustancia barata y a menudo ya presente en el hogar, ya que se usa para muchos propósitos. Para realizar el tratamiento se utiliza una cucharada de bicarbonato por cada litro de agua. Tenga cuidado, sin embargo, que el uso debe ser moderado en frecuencia y cantidad: la presencia de bicarbonato de sodio en el suelo es perjudicial para todas las plantas, y también varía el pH, volviéndolo básico. Si pequeñas dosis de bicarbonato rociadas sobre las plantas no hacen ningún daño, su abuso puede crear serios problemas para el jardín.

El bicarbonato de potasio tiene una acción muy similar a la del sodio y está registrado como plaguicida permitido en agricultura ecológica, a su tratamiento sólo le queda un día.

En Orto Da Coltivare encontrará un estudio en profundidad dedicado al bicarbonato de sodio y al potasio.

Azufre: fungicida orgánico

El tratamiento orgánico más importante contra la enfermedad blanca del calabacín es sin duda el azufre., considerado el antimoho por excelencia, permitido en la agricultura ecológica. Lo primero que debes saber si quieres utilizar azufre en tu jardín es prestar atención al tuyo fitotoxicidadDe hecho, a algunas temperaturas el azufre se vuelve dañino para las plantas. En particular, el tratamiento a base de azufre es ineficaz si la temperatura está por debajo de los 15 grados y es dañino para la planta por encima de los 30 grados, así que tenga cuidado de hacerlo en el momento adecuado.

Luego, preste atención a recordar que deben mantenerse 7 días de escasez entre procesamiento y recolección. El azufre está permitido en la agricultura ecológica.

Para tratar este producto se requiere una bomba de aspersión comprar azufre humectable (por ejemplo, esto en Amazon tiene una buena relación de precios). Se utiliza en dosis de unos 20 gramos por 10 litros.

También podemos utilizar simplemente azufre en polvo, sin diluir. Es mejor esparcirlo sobre las plantas usando un sulfurador, hay modelos eléctricos o manuales, siempre en Amazon encontrarás este manual que es bastante económico.

Es mejor repetir el tratamiento después de dos semanas, incluso si ya se encuentra un resultado excelente después del primer paso, para detener definitivamente la enfermedad.

Para aquellos que deseen elegir este remedio, pueden obtener más información leyendo el artículo dedicado de Sara Petrucci. azufre.

Vídeo: Cómo Eliminar el Hongo Oídio. Fungicida ecológico. Cultivo paso a paso (Noviembre 2020).