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Que sembrar en el jardín en noviembre.


Noviembre es un mes en el que ahora el otoño está muy avanzado y estamos en el umbral del invierno. No hay muchas hortalizas dispuestas a afrontar la siembra en este período, dado que están por llegar las heladas de los meses más fríos del año.

El semillero generalmente está vacío: De nada sirve parir plántulas en condiciones protegidas ahora porque todavía nos quedan por delante todos los meses de invierno, por lo que no sería posible trasplantarlas en el momento adecuado. En el campo podemos plantar luego las habas y los guisantes, que son las legumbres más resistentes, y los bulbos de ajo y cebolla.

La huerta en noviembre: calendario y siembra

En cultivo protegido (túnel frío) aún puedes poner un poco de ensalada y espinacas dependiendo de tu clima. En las zonas del norte de Italia o para los que cultivan un huerto en las montañas, la helada será tal que no podrán trabajar la tierra, por lo que es mejor dejar estas pocas siembras de noviembre en paz y esperar a marzo.

Principales hortalizas que se sembrarán en noviembre

habas

Chícharos

Soncino

Espinacas

Ajo

No hay mucho que sembrar en la huerta de noviembre, pero hay muchos trabajos por hacer (incluido el cultivo, la protección de las plantas y sobre todo la preparación del suelo para el año siguiente, con relativa fertilización). Una cosa muy importante para hacer en noviembre es pensar en el próximo año, ya puedes comprar semillas para el huerto del año siguiente. Si necesitas semillas orgánicas Recomiendo mirar aquí.

En campo abierto las lías se colocan en el suelo habas y yo chícharos, legumbres que estarán listas en primavera. Es recomendable elegir variedades aptas para la siembra de otoño (para los guisantes las variedades de semilla suave son mejores, más resistentes al frío, para las habas es necesario elegir las variedades tardías). Además de estos, incluso si es un poco tarde, pero aún puede intentar espinacas, hojas de nabo, valeriana y lechuga, tal vez cubriéndolos por la noche con tela no tejida o poniéndolos en un invernadero frío.

Noviembre es también el mes deajo, se plantan los bulbos, además, también se pueden trasplantar bulbos de cebolla (variedades de invierno). Sin embargo, si se encuentra en una zona fría, es mejor esperar hasta el final del invierno y luego el comienzo de la primavera, así que siembre ajo, habas y guisantes a finales de febrero o principios de marzo.

Esto se hace en el jardín al aire libre, mientras que las ensaladas, las zanahorias y los rábanos se pueden mantener en cultivos protegidos.

Matteo Cereda2020-11-02T08: 34: 28 + 01: 00
  1. Thomas1 de noviembre de 2015 a las 7:44

    Un calendario perfecto para mis necesidades gracias

  2. Franca3 de noviembre de 2015 a las 12:27

    Consejos breves y claros, muy útiles para los principiantes !!

    • horticultor3 de noviembre de 2015 a las 13:11

      demasiado bien Franca, gracias!

  3. nilcea dos santos martins3 de noviembre de 2015 a las 16:47

    Gracias

  4. Sergio Scala22 de noviembre de 2015 a las 13:38

    las semillas de los guisantes sembrados en noviembre se pueden cubrir con hojas

    • horticultor23 de noviembre de 2015 a las 9:43

      derecha, especialmente útil en el norte.

  5. lucio3 de noviembre de 2016 a las 12:43

    muy buen articulo

  6. calogero9 de noviembre de 2016 a las 17:37

    Creo que tu sabiduría da un excelente consejo. Gracias. Lillo

  7. Maurizio18 de febrero de 2017 a las 8:58

    Hola tengo un huerto con tierra muy arcillosa que debo hacer para que sea menos arcilloso, pues en este periodo febrero marzo que puedo plantar como verduras, les señalo el lugar y muy frio y accidentado sobre todo por la noche la temperatura baja a casi 1/2 grados , durante el día sale el sol cuando la temperatura sube entre 13/16 grados. por favor dame un consejo gracias Saludos Maurizio

    • Matteo Cereda19 de febrero de 2017 a las 22:11

      Hola Maurizio, para la tierra puedes mezclar arena. Para la siembra dadas las temperaturas, si no tienes un invernadero protegido, hay poco para plantar (yo diría guisantes, ajos, cebollas, habas). Sin embargo, desconocer tu clima y la exposición al sol de tu jardín es imposible para darte el mejor consejo, ¡deberías preguntarle a algún viejo granjero de tu zona!

  8. Damiano18 de septiembre de 2017 a las 11:55

    Muy útil.

  9. Anna Rolly29 de octubre de 2017 a las 7:56

    Buenos días. Gracias por la información precisa y clara. Una pregunta: ¿puedo cubrir la siembra de guisantes y habas con paja? Gracias por la respuesta y feliz domingo.

    • Matteo Cereda29 de octubre de 2017 a las 10:50

      Hola Anna, cúbrete, el mulching es una técnica muy positiva también para las legumbres. Personalmente prefiero esperar a que aparezcan las plantas antes de cubrir.

  10. Annalisa De Carolis4 noviembre 2019 a las 8:43

    Siempre muy útil. ¡Gracias!

  11. Luigi5 noviembre 2019 a las 12:47

    Gracias

  12. Francis6 de noviembre de 2019 a las 13:44

    Gracias por el valioso consejo

  13. Maria franca10 noviembre 2019 a las 13:46

    Muy bien contigo uno sabe dónde acudir para obtener valiosos consejos. Muchas gracias y buena cosecha a todos

  14. Nofal Amedeo11 octubre 2020 a las 22:57

    Nunca agregue arena al suelo arcilloso o viceversa, por favor. Si estás pensando en hacerlo infórmate, gracias

    • Matteo Cereda12 octubre 2020 a las 9:20

      Buenos días Amedeo, agregar arena con conocimiento de los hechos puede en mi opinión ser útil para la mejora física del suelo. Esta es también la opinión de algunos agrónomos con los que he tratado y también la puedes encontrar en publicaciones (por ejemplo para nombrar uno que acabo de ver en este hermoso manual de autoevaluación de suelos que puedes encontrar online se menciona en la página 25 la arena como mejoradora de suelos para suelos arcillosos. Si quieres argumentar un punto de vista diferente, lo escucho con gusto y sin prejuicios. Dicho esto hay que decir que la arena no es la única forma de mejorar el suelo y que el aporte de sustancia orgánica es mejoramiento primario para ser implementado.

  15. Celeste Agosta30 octubre 2020 a las 21:53

    En este periodo he puesto el cohete y me está dando buenos resultados

  16. Nadia1 de noviembre de 2020 a las 13:50

    ¿Pero los guisantes con los que se siembra la luna?

    • Matteo Cereda2 noviembre 2020 a las 6:54

      Personalmente los siembro cuando tengo tiempo para hacerlo, soy escéptico sobre las fases lunares. Siguiendo la creciente tradición.

  17. Sergio3 noviembre 2020 a las 9:01

    Gracias por todos los consejos realmente interesantes y claros.

  18. Renzo3 noviembre 2020 a las 13:17

    Gracias
    Siempre encuentro interesantes estos consejos mensuales
    Muchas gracias

  19. Alfredo Saba3 noviembre 2020 a las 16:42

    ¡Exposición sencilla y muy precisa de técnicas culturales! 😀👍👍👍✋

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