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Cultiva pimientos y chiles en el balcón.


Los pimientos y los chiles se encuentran entre las hortalizas de verano más populares, dan una gran satisfacción en el huerto, pero incluso aquellos que no tienen un terreno pueden cultivarlos. en macetas u otros recipientes para colocar en cualquier espacio iluminado: terraza, balcón, alféizar, patio e incluso en el techo.

Ya nos hemos ocupado del correcto cultivo del pimiento, y el del pimiento picante, vemos en este artículo cómo hacer un cultivo de pimiento en maceta, que en unos aspectos no se diferencia del de campo abierto mientras que en otros sí es muy diferente y requiere unas precauciones específicas. . También puede ser útil una lectura de la guía general dedicada al jardín en el balcón.

El método de cultivo es prácticamente el mismo para pimientos dulces y chiles, estos últimos son particularmente interesantes para un cultivo de pequeña escala, dado que por su picante la producción de incluso una pequeña planta puede cubrir las necesidades familiares, pudiendo luego, secarlos se puede utilizar para mantener la cosecha durante todo el año.

La posición y exposición de la terraza.

Para el cultivo en superficie en terrazas, cubiertas, balcones y patios internos, la posición es un factor determinante, ya que puede influir de manera decisiva en el éxito del cultivo.

Los pimientos son especies que anhela el sol: es mejor elegir los puntos más iluminados para ellos, considerando que en entornos urbanos las fuentes de sombra como edificios, otras casas o árboles ornamentales son frecuentes y en algunos casos penalizantes. Si puede elegir entre varios balcones, entonces esos son los preferidos mirando al este u oeste, o al sureste y suroeste. Los del norte suelen recibir luz insuficiente, mientras que los del sur también reciben demasiada en verano, por lo que en este último caso será útil proporcionar redes de sombra o cañas de protección.

Tipos de pimiento: pimientos y guindillas

Cuando se trata de pimientos primero debemos distinguir entre dulces y picantes, porque las plantas de las dos categorías adquieren diferentes tamaños, siendo la primera de mayor tamaño y la segunda de menor tamaño, aspecto que también influye en la elección de macetas.

Dentro de estos dos grupos principales, también existen muchas variedades entre las que elegir, y lo mejor es divertirse probando muchas, sin detenerse solo en las más habituales. Si el espacio es escaso y nos interesa una producción eficiente, tiene sentido optar por variedades productivas, pero de todos modos es recomendable cultivarlas de forma natural sin presionarlas demasiado con fertilizaciones.

  • Variedad de pimientos
  • Variedad de pimientos picantes

Elección de recipientes adecuados para pimientos.

Al elegir los envases debemos pensar que los pimientos dulces necesitan frascos más grandes, aproximadamente 30 cm de diámetro, mientras que los picantes se satisfacen con una menor cantidad de tierra y por lo tanto suficiente para ellos un jarrón de 20-25 cm.

Pero no solo hay macetas para el cultivo sobre el suelo, sino también cajas de madera, cajas de palets o tablas de madera, jardineras en hormigón y otras soluciones imaginativas como neumáticos de coche apilados o cestas de lavadora reutilizadas como jarrones.

Estos u otros contenedores de recuperación generalmente están bien y el creatividad debe liberarse y encontrar una salida, pero lo importante es que están espacioso, como una planta está bien si sus raíces pueden desarrollarse sin problemas. De hecho, siempre debemos recordar que el tamaño de la copa de una planta es comparable al del sistema radicular, por lo que si no queremos que las plantas queden marchitas deben tener un volumen de tierra adecuado. Como pauta, siempre es recomendable desechar los envases que sean demasiado bajos, incluso para los chiles, es decir, los de menos de 20-25 cm de altura.

Sui materiales podemos decir que los transpirables como la terracota garantizan menos estancamiento de agua, pero por el contrario, los de plástico te permiten regar con menos precisión porque no transpiran. Las ollas negras provocan un gran calentamiento de la tierra en su interior, factor útil al inicio de la temporada pero quizás desventajoso en pleno verano, por lo que no hay una regla fija y la elección también depende de situaciones concretas.

Un enfoque general útil se puede encontrar en el artículo dedicado a elegir la maceta para el jardín en el balcón, las macetas de tela pueden ser perfectas para los pimientos.

Mejoradores de suelo y suelo adecuados

Hay muchos en el mercado suelos universales, y es bueno centrarse en los de buena calidad, o ya enriquecidos con compost o sin, a lo que tendremos que añadirlo. También es útil mezclar con el suelo de la vera. tierra de campo, que aporta a la fracción mineral del suelo arcillas, arena y limo.

En cuanto a otros fertilizantes, ya a la hora del trasplante conviene mezclar unos puñados de tierra y compost estiércol en gránulos y tal vez incluso en harina de roca para proporcionar valiosos micronutrientes. También es interesante probarlo con productos a base de micorrizas, ya que estos buenos hongos que entran en simbiosis con las plantas estimulan el crecimiento de las raíces y por tanto la absorción de nutrientes.

Sembrar y trasplantar el pimiento.

Para poner pimientos en macetas es mejor empezar por plántulas listas, de unos 10-15 cm de altura, para trasplantar entre abril y mayo dependiendo de la latitud en la que nos encontremos.

Podemos sembrar las plántulas de pimiento de forma independiente, especialmente si estamos interesados ​​en continuar con las variedades que amamos y de las cuales reproducimos las semillas de año en año. Quienes cultivan pimientos picantes están especialmente atentos a estos aspectos, que encontrará explicados sobre cómo sembrar pimientos.

Para el sembrando entonces tienes que empezar a partir de marzo, sembrando las plántulas en contenedores de panal en un mini invernadero de balcón, y luego eligiendo las mejores para trasplantar. El manejo del mini invernadero o semillero es algo divertido y satisfactorio, pero también es delicado y requiere una atención constante, por lo que se recomienda hacerlo si podemos vigilar la situación todos los días o casi.

Cultivo de pimiento morrón en el balcón.

Después del trasplante, dado que las plantas de pimiento vivirán aproximadamente hasta octubre, se les debe dar mucho cuidado cultural. El cultivo de pimientos es muy similar al de los tomates en maceta. Los principales tratamientos que necesita una planta están relacionados con el riego, dada la escasez de suelo disponible, las raíces no podrán resistir mucho tiempo sin agua. Desde la perspectiva de la agricultura ecológica, también es útil conocer los principales problemas y los bio remedios que se pueden implementar.

Riego de plántulas

El riego es una de las prácticas más frecuentes e importantes en el jardín en el balcón, también considerando el hecho de que en macetas, las plantas ciertamente no tienen la oportunidad de profundizar sus raíces. Si el crecimiento de su balcón es grande, debería considerar instalar un isistema de riego por goteo con temporizador, para que podamos estar fuera de casa sin arriesgarnos a matar todas las plantas.

Si regamos con regaderas es recomendable mantenerlos siempre lleno, para permitir que el agua se enfríe antes del riego, una precaución importante para las raíces de las plantas, a las que no les gusta entrar en contacto con el agua fría.

Tutoría y otros cuidados culturales

Las plantas de pimiento a menudo corren el riesgo de caerse o romperse con el peso de la fruta, por lo que se sugiere plantar un palo de 1 metro de largo o un poco más como Guardián legal, al que atar el tallo de la planta.

Durante el crecimiento, la planta comienza a asimilar los nutrientes que aporta el compost y el estiércol, pero de vez en cuando es conveniente regar con ortiga diluida o macerados de consuelda, para aumentar la nutrición.

Durante el verano, si la insolación es fuerte, es recomendable rociar las plantas con caolín, un mineral fino que, con su pátina blanca, las protege de las quemaduras solares.

Enfermedades y parásitos

El cultivo de pimientos en macetas está amenazado por las mismas enfermedades y parásitos que afectan a las plantas al aire libre, por lo que es recomendable equiparse a tiempo también con vistas a la defensa ecológica. Mientras tanto, es importante no mojar las hojas con riegos, como regla básica para limitar las posibilidades de enfermedades criptogámicas.

Otras formas preventivas son la pulverización de infusión de cola de caballo o macerados para estimular las defensas naturales de las plantas, y extractos de decocción de ortiga o ajo para prevenir ataques de insectos dañinos como los pulgones. La pulverización de extractos o macerados defensivos supone excepcionalmente mojar la parte aérea de las plantas, ya que con el agua las sustancias protectoras y disuasorias contra los parásitos se distribuyen sobre el follaje.

También rocíe las plantas con zeolitas es otra acción útil ya que este fino mineral crea una barrera mecánica en las hojas, lo que dificulta la acción tanto de insectos como de micelios fúngicos. En caso de que los pimientos sean atacados por barrenador del maíz, una mariposa que en la etapa de oruga puede cavar túneles en los frutos, estropeándolos, se puede tratar con un producto a base de Bacillus thuringiensis.

Colección y restos

Llegado a colección de todos los pimientos y pimientos en macetas, para cerrar el ciclo es útil compost todos los restos de plantas, en compostadores especiales para balcones, y para facilitar la descomposición se recomienda cortar las plantas en pedazos con tijeras.

La tierra agotada de la olla será rutilizable para diferentes cultivos, mejor si no solanáceas como pimientos, y lo usaremos mezclado con tierra nueva y compost nuevo.

Vídeo: Ciclo del Pimiento (Noviembre 2020).