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Manzanilla: características y cultivo.


Todos conocemos la manzanilla: esa hermosa margarita blanca que en la imaginación común se asocia inmediatamente con relajantes infusiones de hierbas.

La industria hace un uso extensivo de ella, por lo que encontramos manzanilla en los estantes de todos los supermercados, pero ¿por qué no intentar cultivar tú mismo estas humildes y preciosas flores?

Comencemos diciendo que la manzanilla real (Manzanilla Matricaria) se encuentra fácilmente de forma espontánea, especialmente en caminos de montaña y zonas baldías, y también se considera una especie indicadora de suelos limosos que tienden a compactarse en la superficie. A veces se puede confundir con el "manzanilla falsa” (Chamomilla inodoro) de la que se reconoce, sin embargo, con una cuidadosa observación, por su inconfundible perfume, y para el interior de la cabeza de flor vacía. La manzanilla falsa no huele tanto y no tiene propiedades medicinales.

Ahí El cultivo de la manzanilla es sencillo y sin duda se puede realizar con un método orgánico, a continuación descubrimos todo lo necesario para poder insertar esta relajante flor entre nuestros cultivos.

La planta de manzanilla

La planta de manzanilla pertenece a la familia de los compuestos, es una planta anual herbácea con tallo erecto, de unos 50 cm de altura y muy ramificado.

Las hojas son de color verde claro y las inflorescencias son capullos que aparecen en un período de tiempo entre mayo y septiembre, son numerosas y fragantes.

También podemos encontrar esta planta espontánea, también crece por encima de los 1500 metros sobre el nivel del mar, manzanilla de montaña se considera particularmente útil con fines medicinales, porque crece en tierras no contaminadas y en aire puro.

Suelo adecuado

Para garantizar que las plantas de manzanilla ofrezcan plenamente su potencial medicinal y oloroso, la mejor exposición es pleno sol. La planta prefiere suelos secos, incluso pobre, y tolera un cierto nivel de cal.

A la hora de trabajar el suelo es bueno incorporar 3 o 4 kg por metro cuadrado de compost bien maduro, porque aunque la manzanilla se adapte a suelos pobres, mantener un buen nivel de materia orgánica en el suelo siempre es importante independientemente del cultivo que esto hosts. Pero luego no se necesitan otras fertilizaciones particulares para esta especie.

Como sembrar

La siembra de manzanilla es muy simple y se puede hacer en primavera, directamente en el suelo, difundido. De esta forma, de hecho, se obtiene un hermoso manto de manzanilla que cubre uniformemente toda la superficie dedicada a ella.

Entonces es importante preparar finamente el semillero con la consecución del trabajo principal, a hacer con la pala, o mejor aún con el tenedor de tierra, para no volcar las rodajas de tierra sino simplemente moverlas profundamente, para luego seguir rompiendo los terrones con la azada y nivelando la superficie con el rastrillo. Una vez que se refina el suelo, Es posible mojarlo todo con el difusor de regadera, distribuir uniformemente el semyo y cubrir con un velo de tierra Pasó por un tamiz.

Alternativamente, especialmente si la superficie es grande, el técnica clásica para esparcir las semillas, cúbralas lo mejor posible con el rastrillo y luego riéguelas.

Como se cultiva

Si nacen muchas plántulas, gracias a haber utilizado una buena cantidad de semillas como precaución, será conveniente aclararlas un poco, dejando unos 15 cm entre una planta y otra, de modo que se les permita ramificarse bien.

Siempre que las plántulas sean pequeñas debemos proporcionar regarlos a menudo, pero luego podemos reducir las intervenciones hasta que se detengan por completo, ya que es una especie resistente a la sequía.

Ahí la reproducción de las plantas es prácticamente espontánea: aunque estemos interesados ​​en recolectar las flores, una vez que estén listas, inevitablemente alguien se diseminará y la especie seguirá propagándose. Pero obviamente para asegurarte de tener siempre plantas de manzanilla en las cantidades y espacios deseados, es mejor seguir multiplicándola, manteniendo algunas plantas en el campo hasta que maduren las semillas, para luego extraerlas y almacenarlas para el año siguiente.

Manzanilla no es atacado por enfermedades y parásitos particulares, por eso es muy fácil cultivarlo en un jardín completamente natural.

Recolección y uso

Incluso si la planta es fragante, se toman principalmente para su uso. cabezas de flores cuando están en plena floración, porque están en su máxima concentración de principios activos y su fragancia es intensa. Como dijimos, las cabezas de las flores florecen de mayo a septiembre, por lo que también podemos recopilar varias veces.

Puede elegir si recoger todas las flores individuales o cortar toda la planta en la base, y luego colgarla en racimos y completar el secado en 2 o 3 días. El lugar adecuado para este fin es fresco, sombreado y ventilado, para evitar el moho o podredumbre provocados por la humedad. Necesitar evitar secar las plantas al sol porque perderían sus aromas, y para proteger las plantas del polvo podemos envolverlas en paños transpirables.

Una vez que las plantas se han secado, las flores se separan y se colocan en frascos de vidrio bien cerrados, para guardarlos en armarios secos.

La manzanilla tiene varios usos y se encuentra entre las plantas medicinales: la infusión, como es bien sabido, alivia la ansiedad, pero también los dolores de cabeza, el dolor de estómago y el dolor menstrual. Esto también se puede utilizar para remojar las semillas de otras especies para sembrar para el jardín, porque un baño en manzanilla facilita su germinación. También encuentra uso en cosmética para la preparación de champús con acción aclarante sobre el cabello, pero para ello podemos utilizar la infusión directamente para aclarar después del champú normal.

Oportunidad: cultivar manzanilla para obtener ingresos

Se puede considerar el cultivo mecanizado de manzanilla con fines profesionales, dado que en una hectárea se pueden obtener hasta 400 kg de capullos puros, y de acuerdo con empresas que recolectan todos los cultivos para hacer infusiones a un precio satisfactorio, puedes obtener ingresos.

También podría ser una idea válida para aquellos que tienen una pequeña granja orgánica y quieren introducir diferentes cultivos en su plan de rotación, incluso si luego tendrán que tener mucho cuidado conactitud de plagas de estas hermosas flores. Es un cultivo muy interesante para granjas de montaña, ya que esta planta medicinal crece bien incluso en altura.

Vídeo: Los 10 Beneficios de la Manzanilla (Diciembre 2020).