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La burbuja del melocotón


Ahí burbuja de melocotón es un enfermedad criptogámicaa, o causado por hongos, su nombre se remonta fácilmente aapariencia ampollosa y deformada que causa en brotes, hojas y frutos afectados.

Como siempre podemos adivinar fácilmente por el nombre de esta patología. afecta principalmente al melocotonero, incluso si puede atacar también otras frutas de hueso como el almendro. Una enfermedad muy extendida, la burbuja de melocotón es capaz de dañar gravemente tanto las plantas como toda la producción de melocotón. Dado que el melocotón es una fruta comúnmente apreciada por adultos y niños, su árbol se cultiva intensamente en muchas regiones como Campania, Emilia Romagna, Sicilia y Puglia. En estas zonas de melocotón la burbuja se convierte en una verdadera plaga, presentándose en forma epidémica. Sin embargo, la enfermedad también puede afectar plantas individuales en el jardín o huertos pequeños.

en un cultivo ecológico hay varias estrategias para prevenir y contrarrestar el problema, lo fundamental es ser oportuno en la intervención. Por esto vale la pena profundizar en los síntomas y condiciones donde proliferan las esporas patógenas.

Condiciones ideales para el patógeno

los responsable de la burbuja de melocotón es el Taphrina deformans, fitopatógeno perteneciente a los ascomicetos. En invierno, el hongo está presente en la superficie de la planta, en particular en la corteza en forma de blastospora. El daño los causa principalmente en primavera., especialmente si la tendencia estacional es mucho mojado y lluvioso y si no se han realizado tratamientos preventivos con fungicidas.

Las esporas del Taphrina deformans de hecho, retoman su actividad patogénica a finales del invierno, período que coincide con recuperación vegetativa del melocotonero. Las esporas comienzan a multiplicarse en los primeros brotes en primavera, y germinan solo cuando las plantas permanecen húmedas durante varias horas a una temperatura de alrededor de 7-8 ° C. Por ello, se debe prestar especial atención a los periodos en los que se dan estas temperaturas acompañadas de un clima húmedo o lluvias frecuentes.

Las nectarinas son las más sensibles a esta enfermedad debido a la ausencia de cabello que representa una barrera natural para el patógeno. Si las temperaturas medias están por debajo de los 18 ° C, la infección se manifestará en solo 2-3 semanas, mientras que con temperaturas superiores a los 25 ° C y con poca humedad se detendrá el proceso infeccioso.

Síntomas: cómo reconocer la enfermedad.

La burbuja de melocotón es toda una enfermedad simple de reconocer, dados los síntomas muy particulares que induce, ya bien descritos en el nombre de la propia patología. La sintomatología de esta enfermedad criptogámica se observa en brotes, hojas, flores y frutos en el período de su crecimiento.

  • Burbujas en las hojas. Las hojas son las primeras en manifestarse ampollas evidentes; estos síntomas aumentan con el paso del tiempo, hasta afectar toda la superficie foliar. Los tejidos parenquimatosos afectados por el deterioro adquieren un grosor y una turgencia más intensa de lo normal y se cubren con una formación blanquecina aterciopelada. La pigmentación se vuelve rojo-vinosa o clorótica, adquiriendo un aspecto ceroso. Con el paso del tiempo, estas porciones del colgajo de la hoja irán en rápida degeneración hasta que la hoja misma se caiga.
  • Crecimientos en los brotes. Los brotes muestran crecimientos carnosos, engrosamientos, malformaciones y acortamiento de los entrenudos.
  • Flores deformadas. Las flores afectadas por el hongo se deforman.
  • Crecimientos en frutos. Los frutos afectados por una burbuja tienen excrecencias, más o menos grandes, de un color verde muy claro o rojizo. Los ataques del hongo a los melocotones no ocurren todos los años, pero están estrechamente relacionados con la tendencia climática y, en particular, con las lluvias en el período post-floración.

Cómo luchar contra la burbuja del melocotón

Para combatir la burbuja del melocotón en el cultivo ecológico, la primera atención fundamental a prestar es en prevención, que se implementa con un método de cultivo correcto. En segundo lugar es importante reconocer la enfermedad de inmediato y actuar de la forma correcta al identificar sus síntomas.

Si pensamos que nuestro huerto se ve fácilmente sujeto a la burbuja en determinados momentos, merece la pena planificar tratamientos preventivos. Sin embargo, siempre tenemos en cuenta que cualquier tratamiento, incluso biológico, puede tener consecuencias ambientales, por lo que siempre que sea posible es mejor evitar el uso de fungicidas.

Previniendo la burbuja de melocotón

La prevención comienza evitando la formación de una de las condiciones en las que proliferan las esporas de Taphrina deformans: húmedo. En primer lugar, por lo tanto cuidando el suelo, evitando el estancamiento del agua: estos generan humedad que más favorecen la propagación de la enfermedad.

también el riego debe realizarse en el suelo y no mojar las partes aéreas de la planta, nuevamente para no favorecer la humedad.

UNA melocotón bien podado es menos propenso a problemas, ya que el cabello estará mejor ventilado e iluminado, con una buena circulación de aire. Para ello puedes leer cómo podar el melocotonero.

Tratamientos completamente naturales con decocciones de cola de caballo o macerados ayudan a fortalecer las defensas naturales de las plantas y son totalmente ecológicos.

Que hacer si los melocotoneros son golpeados

Aún respetando las precauciones te puedes topar con la burbuja del melocotón, en este caso será necesario llevar a cabo poda adecuada, el primer objetivo será eliminar las partes más afectadas, quemando todas las ramas potencialmente infecciosas.

En cualquier operación de poda es importante desinfectar herramientas, para evitar la transmisión de enfermedades de una planta a otra. Podemos utilizar una solución de hipoclorito de sodio al 10% o lejía casera.

Tratamientos contra la burbuja del melocotón

Si queremos prevenir eficazmente la burbuja del melocotón podemos optar por dioses tratamientos fungicidas con fines preventivos, usando productos permitido en agricultura ecológica como el cobre. A continuación se muestra un posible calendario de intervenciones:

  • 1er tratamiento: Se va a realizar el primer tratamiento puramente preventivo en noviembre; debe realizarse al final de la caída de las hojas y tiene como objetivo neutralizar las esporas de Taphrina deformans presente en la planta. El oxicloruro de cobre es el ingrediente activo del producto a utilizar. Este primer tratamiento biológico es de gran importancia y se puede realizar en una única solución o en dos intervenciones. Si desea realizar un solo tratamiento, puede utilizar un producto que contenga oxicloruro de cobre al 50%. En el caso de que decida hacer dos cirugías (una dentro de los 20 días de la otra), se utilizará un producto con 35% de oxicloruro de cobre.
  • Segundo tratamiento: El segundo tratamiento debe realizarse a fines del invierno (en el período de finales de enero a mediados de febrero), con el inicio de la rotura de las yemas de la madera y solo en previsión de lluvias abundantes; de hecho, con estas condiciones, comienza la actividad patógena de Taphrin y se debe realizar un tratamiento con oxicloruro de Cu al 35% de inmediato.
  • 3er tratamiento: Ocasionalmente, solo en los años en los que se producen fuertes lluvias dos o tres semanas después de la brotación, puede ser necesaria una tercera cirugía. en el escenario de botones rosas (con cogollos hinchados) ya que el fungicida aplicado al final del invierno ya no podrá proteger la planta. Recuerde, sin embargo, que en esta fase de la planta, en agricultura ecológica, los productos que contienen cobre no se pueden utilizar; alternativamente, el bicarbonato de potasio (K) o polisulfuro de calcio (2%) hasta finales de abril.

Durante los tratamientos, recuerde siempre llevar guantes, mascarilla y un mono desechable: el hecho de que un producto fungicida esté permitido en la agricultura ecológica no significa que no tenga toxicidad.

Artículo de Ivana Lombardini en colaboración con la agrónoma Rosalia Viti

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