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La grelinette: tenedor con dos asas


La grelinette es una herramienta casi desconocida en Italia, pero mucho generalizado en Francia, el nombre es en honor a su creador, el francés André Grelin, pero también se llama fer de terre (horquilla de tierra) o para hablantes de inglés Horquilla en U (debido a las dos asas recuerda la letra "U") o tenedor ancho (horquilla ancha). En italiano, en cambio, lo indicamos como horca bio o horca aero.

Esta secuencia de nombres ya nos ha dicho prácticamente todo lo que hay que saber sobre esta herramienta: la grelinette se utiliza para cavar (fer de terre), que mueve y airea el suelo (aero forca), es más ancho que una pala clásica (horquilla ancha), se sostiene en dos mangos (horquilla en U) y es particularmente útil desde una perspectiva de cultivo orgánico ( tenedor bio).

Básicamente la grelinette hace el trabajo de la pala al labrar la tierra, pero sin voltear los terrones, para salvaguardar mejor los microorganismos del suelo, manteniendo la fertilidad del suelo. También podríamos hacer el mismo trabajo con una horquilla excavadora normal, pero con mayor esfuerzo. Esta horca de dos asas se trata de una herramienta muy bien estudiadao, que te permite trabajar la tierra del huerto con rapidez es reducir el esfuerzo físico. En definitiva, la grelinette es muy recomendable, aunque lamentablemente casi imposible de encontrar, más adelante también veremos dónde podemos conseguirla.

Cómo se hace la grelinette

La horca bio realmente es sencillo: tiene forma de U, que consta de dos asas conectado por un elemento horizontal bajo, al que se unen los dientes. Los dientes afilados y robustos son la parte que se hunde en el suelo, tienen una forma curva que no es accidental: permite aprovechar al máximo el efecto palanca cuando tira de las dos asas hacia usted.

Explicarlo no transmite la idea: se estudia la conformación de la herramienta p. Ej.r trabajo realmente cómodo y eficaz. El esfuerzo se localiza principalmente en los brazos, protegiendo la zona lumbar que, en cambio, está fuertemente estresada por la pala tradicional.

Siempre comparada con la pala clásica, la grelinette trabaja una porción más grande con cada pasada, siendo significativamente mas grande, esto significa acelerar mucho el trabajo. Las púas de la horquilla no tienen ninguna dificultad para penetrar incluso en suelos compactos.

En Francia, se producen horquillas aerodinámicas de diferentes tamaños y, en particular, difieren en el número de dientes. Una grelina estándar suele tener 5 dientes, pero también se ofrecen herramientas con dos o tres dientes, útil en suelos muy arcillosos y quizás nunca antes funcionó.

Cómo utilizar

El uso de la grelinette es sencillo y cualquiera que haya cavado el jardín puede aprenderlo en unos minutos.

Primero clavas los dientes en el suelo lo más profundamente posible, ayudándote también subiéndote a la barra horizontal con el pie. Luego, para aflojar, aléjese un poco y tire de las dos asas hacia abajo, utilizando ambos brazos y posiblemente sin doblar la espalda.

El movimiento siempre se repite de la misma manera, al igual que cuando la pala procedemos al revés y lateralmente.

Video: la grelinette en acción

Dónde encontrar una grelinette

La grelinette producida por Terra Organica.

Antes de pasar a explicar las ventajas que puede aportar esta horca de dos asas, toca un punto delicado: el tuyo disponibilidad. Mientras que en otros países, como Francia, la herramienta es de uso común, lamentablemente es muy difícil encontrarla aquí.

En la web encontré algunos modelos de grelinette, vía Amazon hay dos, bastante caras: la de la empresa francesa Leborgne me parece la mejor, es un producto bien estudiado, tiene mangos de madera y si es necesario permite reducir el número de dientes (que empiezan 5) , para adaptarse a suelos arcillosos. El otro aeroforca cuesta un poco menos, es un producto italiano de fabricación más sencilla, íntegramente en metal incluso en los mangos, en lugar de tener dientes en ángulo tiene una segunda barra horizontal para dar el efecto de palanca.

En Francia Las grelinettes son muy comunes, podemos comprar una grelinette preguntando directamente a un herrero francés. El resultado es una herramienta bien estudiada en términos de ergonomía y calidad segura.

Señalaron que Tierra orgánica produce un modelo válido de grelinette, superprobado por Matteo Mazzola en su finca, una hermosa realidad que merece apoyo. Puede solicitar información a Matteo escribiendo a [email protected]

Si no, la alternativa es autoproducir la herramienta, recibiendo ayuda de un herrero.

Ventajas de la horquilla aero

Las ventajas que aporta la horquilla de dos asas al practicidad de uso ya los hemos mencionado:

  • La grelinette es más ancha que una horca.
  • En comparación con la hoja de pala, los dientes se hunden mejor.
  • El movimiento de dos manijas quita mucha fatiga de los músculos de la espalda.

Detengámonos ahora en otro tipo de ventajai, que son los relacionados con un mejores prácticas de cultivo: a diferencia de la pala, el trabajo del suelo con grelinette no piensa dar la vuelta a los terrones. Esto significa un mayor respeto por el ecosistema del suelo y los microorganismos Quien vive ahí.

En el suelo hay una inmensa actividad de formas de vida microscópicas que son muy útiles para las plantas cultivadas: de hecho entran en sinergia con el sistema radicular y presiden una serie de procesos fundamentales en la vida de la planta. Solo gracias a los microorganismos la materia orgánica se descompone y se convierte en alimento útil. Un suelo rico en microorganismos es un suelo fértil, en los últimos años en la agricultura esto se ha notado. No en vano se propagan productos que actúan insertando una gran cantidad de microorganismos en el ambiente (como EM o micorrizas).

La labranza del suelo tiene grandes ventajas pero también contraindicaciones, no en vano hay prácticas agrícolas (desde la huerta sinérgica hasta la agricultura natural) que se las arregla bien sin ella. Exploramos este tema hablando de por qué arar no siempre es positivo. Por un lado, es bueno arar la tierra compacta, haciéndola suave y drenante, por otro lado es unoperación invasiva hacia los microorganismos útiles que pueblan el suelo. La técnica tradicional de excavación, en particular, implica dar la vuelta a los terrones, lo que es particularmente dañino para la vida subterránea microscópica. De hecho, los microorganismos se dividen en aerobios, que necesitan aire para vivir y poblar la parte superficial del suelo, y anaerobios, que viven más profundamente. Cuando volcamos un terrón vamos a enterrar los aerobios y sacar los anaerobios, provocando un pérdida de fertilidad.

El uso de grelinettes o una horquilla excavadora. puede ser un buen compromiso: vamos a romper la tierra sin volcar los terrones.

Vídeo: Why JM Fortier Uses a BCS Tractor in his Market Garden (Diciembre 2020).