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Patatas con hierbas


La clásica guarnición de los domingos, le patatas al horno, se puede adornar con frutas del jardín, en este caso plantas aromáticas. De hecho, podemos perfumar las patatas con un bonito ramo de hierbas aromáticas, basado en lo que cultivamos con mimo y cariño durante todo el año.

Aquí entonces serán bienvenidas hierbas como romero, salvia, estragón, cebollino, ajedrea o mejorana. Agregarlos también nos permitirá reducir la cantidad de sal añadida: de esta forma tendremos un plato orgánico, saludable y apetecible, perfecto para acompañar segundos platos de carne o pescado.

Las papas son una de las verduras más clásicas y cultivadas, en Orto Da Coltivare encontrarás varias ideas sobre cómo cultivarlas, también vale la pena aprender a mejorarlas en la cocina en recetas interesantes. La de las patatas al horno perfumadas en varios aromas es una receta útil para cualquier ocasión.

Vídeo: Receta fácil de patatas salteadas con hierbas aromáticas (Noviembre 2020).