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Cultiva tomillo en el balcón.


los tomillo (Timo) es una planta perteneciente a la familia Lamiaceae, muy utilizada en la cocina, tanto por su aroma que por su propiedad. Es una de las hierbas más cultivadas, forma parte de las clásicas hierbas aromáticas como la salvia, el romero y la albahaca.

Cultivarlo en macetas en su propio balcón es una excelente idea, no solo para tener el suyo siempre disponible fragancia en la cocina, sino también para disfrutar del belleza de este arbusto, especialmente cuando florece. La planta es perenne, con pequeñas hojas perennes, fáciles de mantener ordenada.

Como varios otros aromáticos, el tomillo es muy fácil de cultivar en macetas, ya hemos explicado en general cómo cultivar tomillo en la huerta, en este artículo profundizamos en las peculiaridades del cultivo de balcones. De hecho, hay algunosla previsión de tener la planta en un contenedor, desde la elección de la maceta y el suelo hasta el riego.

Descripción de la planta

El tomillo es uno planta oficinal originaria de las zonas áridas de la cuenca mediterránea y algunas zonas de Asia, donde se encontraba principalmente en laderas rocosas. En Italia crece hasta los 2000 m de altitud.

Las semillas de tomillo se pueden almacenar durante 5 años y en tan solo un gramo podemos encontrar hasta 6000 unidades. Se han descrito casi medio centenar de variedades de esta hierba medicinal, por lo general no supera los 50 cm de altura y tiene un tallo arbustivo y leñoso, las hojas son pequeñas y las flores, blancas o rosadas, desprenden un olor fuerte y agradable.

Por tamaño y características se presta a ser cultivada en macetas, estando satisfecho incluso con espacios reducidos.

Ubicación y período

El tomillo ama el calor, pero resiste bien incluso a bajas temperaturas, y seco, ya que teme excesos de humedad. Por esta razón, si quieres dejarlo en el balcón, es bueno colocar las macetas en áreas bien expuestas a los rayos del sol.

Se trata de un planta perenne, capaz de resistir al aire libre todo el año sin mayores problemas, pero para plantarlo es mejor esperar la primavera, o en todo caso un momento de clima templado. De esta forma, la planta podrá adaptarse a la nueva condición y enraizar en la tierra para macetas, afrontando el invierno cuando esté bien formada.

Elección del jarrón adecuado

El tomillo crece como un arbusto, por lo que una maceta de diámetro de al menos 15-20 cm estará bien para nuestro uso, el profundidad lo ideal es de al menos 20 cm, para dar cierta facilidad a las raíces.

También podemos decidir asociar la planta con otras esencias, posiblemente también perenne y de tamaño similar, por ejemplo, salvia. Entre las hierbas evitamos poner tomillo junto con menta, demasiado invasiva para compartir el recipiente.

En Orto Da Coltivare encontrarás un artículo general dedicado a la elección de la maceta y sus materiales, entre las diversas opciones una excelente propuesta es la tela geotextil, pero también la clásica maceta de terracota es fina, o en plástico, menos deseable por razones ecológicas. .

Elige el suelo y llena la maceta

Una vez que hayamos elegido el contenedor debemos por supuesto llenarlo con sustrato. Antes del suelo, es mejor tener cuidado de proporcionar un buen drenaje de cualquier exceso de agua, para evitar el estancamiento. Luego hacemos un estado de arcilla expandida o piedras simples.

Podemos comprar el suelo en cualquier centro agrícola. No es necesario comprar un sustrato específico para hierbas: el suelo universal es más barato e igualmente bueno, posiblemente certificado como orgánico. Podemos pensar en nosotros en mejoralo, agregando un poco de abono bien maduros, para aumentar la disponibilidad de nutrientes para nuestra planta, y tal vez incluso un poco de tierra campestre, portador de microorganismos útiles presentes en la naturaleza. Dado que al tomillo le encanta drenar la tierra, también es bueno mezclar un poco de arena de río, disponible a muy bajo precio en cualquier centro de construcción, lo que hace que el suelo sea más suelto.

Recomiendo llenar el frasco y dejarlo una semana. descanso antes de plantar, para que el compost, la tierra y sus microorganismos entren en contacto entre sí. Después de este tiempo, que sigue siendo opcional, finalmente podemos trasplanta la plántula de tomillo a nuestra maceta.

Creciendo en la terraza

El cultivo del tomillo es muy simple, para mantenerlo en el balcón, solo hay dos precauciones especiales en comparación con tenerlo en campo abierto y se refieren al agua y los nutrientes. El hecho de tener la planta en un espacio limitado implica que la los recursos disponibles para las raíces son más escasos, por eso es bueno intervenir periódicamente con constancia, tanto irrigando como fertilizando.

Cuánto mojar el tomillo en maceta

Como dijimos, el tomillo prefiere climas cálidos y secos, de ahí la planta no se debe regar demasiado, evitando absolutamente las acumulaciones de agua que pudieran provocar el nacimiento de hongos nocivos para nuestro aromático.

El criterio es mantener la tierra en la maceta ligeramente húmeda, la cantidad exacta de agua a utilizar varía según el clima, al igual que la frecuencia.

Siempre hay que tener en cuenta que es mejor regar a menudo pero con poca agua, en lugar de por el contrario mojarse mucho de vez en cuando.
No se debe regar en las horas más calurosas del día, tratando de regar en el suelo y no en las hojas.

Fertilización

Para fertilizar la planta en maceta podemos agregue compost o estiércol en pellets una vez al año, como aporte de sustancia orgánica y macroelementos nutricionales.

Además de que es útil cada 3-4 meses. regar con macerado de ortiga con acción fertilizante, es un fertirrigación completamente natural que aporta varios elementos útiles a nuestra planta medicinal. Puedes leer cómo preparar este macerado.

Cómo usar tomillo

El tomillo posee importantes propiedades antisépticas, útil a nivel gastrointestinal, pero sus cualidades no son menos antibacteriano debido a la presencia de timol, un fenol al que debe su olor característico.

L'Aceite esencial de tomillo es excelente contra los hongos, también se utiliza para enfermedades como la tos o el asma, gracias a su función expectorante.

Su uso más extendido es en la cocinaDe hecho, es muy adecuado para condimentar platos de carne o pescado o para dar un toque original a ensaladas y risottos.

Curiosidad

El termino timo proviene de la palabra griega thumus que significa valor, una cualidad que se obtendría simplemente oliendo una planta de tomillo, no era casualidad que fuera ampliamente utilizada por los republicanos durante la Revolución Francesa. Además del coraje, la planta del tomillo siempre se ha asociado con la positividad y el buen humor.

Solo tenemos que cultivar una plántula en nuestro balcón para aprovechar todas sus cualidades!

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