Diverso

Las herramientas para el jardín biointensivo: ergonómicas y manuales


El jardín biointensivo es un método de cultivo muy interesante porque quiere ser al mismo tiempo natural y productivo, respetuoso con todas las formas de vida. ¡También de tu espalda!

Para trabajar de forma cómoda y eficaz se utilizan algunas herramientas recientemente concebidas y diseñadas para dar máxima ergonomía. Estas herramientas son manuales: sin tractores ruidosos y contaminantes. Vale la pena descubrir estas herramientas, muchas veces son ideas muy simples, que pueden mejorar concretamente la vida de quienes cultivan.

De la grelinette al ciclo cultivador, hablemos de equipos modernos, bien diseñados para funcionar de forma eficaz y agradable¡Con la espalda recta! Ciertamente no es poca cosa para quienes cultivan la huerta, ya sea una pequeña producción familiar o una agricultura de ingresos.

La importancia del equipo práctico

El jardín biointensivo es un método de cultivo profesional. Para tener una agricultura manual productiva y no muy extenuante se necesitan herramientas inteligentes, capaces de optimizar el tiempo cultivador y le permite trabajar cómodamente.

Esta forma de tratar las verduras tiene raíces ancestrales: nació en París en 1800. Por razones desconocidas desapareció al comienzo de la Primera Guerra Mundial. ¡Había permitido a la capital francesa ser autosuficiente en verduras durante un siglo!

El nacimiento del método biointensivo. Si quieres seguirnos en un interesante viaje por el París del siglo XIX, juntos descubriremos dónde nació este método de cultivo.

Desde hace unos quince años, la huerta biointensiva, también llamada Market Garden, convence a cada vez más jardineros profesionales de todo el mundo y también de Italia. Gracias a una excelente organización de cultivos el agricultor puede optimizar fácilmente su trabajo. Estudios científicos realizados en la finca francesa "la ferme du Bec Hellouin", En colaboración con la Universidad Agrícola de París, demuestre cómo el cuidado manual correcto le permite producir muchas verduras en un espacio pequeño, a la misma velocidad que en los campos cultivados con tractor. Las páginas de “Miraculous Abundance” cuentan esta historia, un hermoso libro. No es un manual de agricultura sino la historia de su experiencia, parece un cuento de hadas, ¡pero es cierto! Al leerlo querrás convertirte en granjero, un libro para tener en la mesilla de noche y regalar a tus amigos.

Hoy en día, muchos agricultores que practican el jardín biointensivo ponen su ingenio al servicio de la comunidad, compartiendo sus experiencias en las redes sociales. A través de este intercambio de conocimientos y prácticas fue posible Desarrollar herramientas manuales súper ergonómicas que sean cómodas de usar., como los que descubriremos a continuación.

Herramientas amigables con el suelo

En el jardín biointensivo el jardinero cultiva primero la tierra, no solo mira la salud de las plantas sino que también establece una simbiosis entre todas las formas de vida presentes en el jardín. Con su trabajo crea las condiciones de vida ideales para todos, desde el ser vivo más microscópico hasta la lombriz de tierra, y obviamente también para él mismo. El tratamiento biológico de las enfermedades asegura un ambiente libre de venenos, saludable incluso para nosotros los humanos. Las herramientas que utilizamos deben tener en cuenta este enfoque y Ser respetuoso con el suelo y con toda la vida, incluso microscópica, contenida en él..

El suelo del jardín biointensivo. Como en todos los huertos, el terreno debe estar bien para asegurar una buena cosecha. Veamos en detalle cómo cuidar mejor el suelo.

La grelinette

La grelinette es una horca particular inventada por un francés en los años 60. Más ancho que la pala de horquilla normal permite trabajar el suelo en profundidad sin volcarlo. El suelo no es igual en superficie que en profundidad: volcarlo significa matar a muchos seres
seres vivos que lo componen. Una lástima, sobre todo porque son estos microorganismos los que alimentan nuestras plantas ...

Con la grelinette la tierra está ventilada pero su estructura permanece intacta. Esto permite que sea naturalmente suave. En el jardín biointensivo se utiliza en lugar del cortador. Pruébalo, es barato e inmediatamente notarás una diferencia mayor ... Con la grelinette trabajas con el canto de los pájaros y el zumbido de las abejas; sin olor a gasolina ... No está mal ¿verdad?

Especialmente inventado para trabajar incluso en terrenos difíciles se puede utilizar sin problemas cuando la tierra es arcillosa. La ergonomía de esta herramienta ha sido diseñada específicamente para proteger su espalda y evitar la fatiga.. Hay muchos modelos diferentes, no todos son válidos. Debe tener dos asas, personalmente prefiero que sean de madera para que no se calienten con el sol de verano. Los dientes deben ser de un metal de calidad y estar muy bien fijados a la herramienta. No deben tener más de 20 cm de largo. Personalmente, confío en un cerrajero en Francia que envía rápidamente sus herramientas a un precio competitivo.

La grelinette o aero forca. Esta herramienta tan útil es casi desconocida en Italia, vale la pena aprender más y tal vez experimentar con su uso.

El cultivador de ciclo

los cultivador de ciclo (o weelhoe) es una herramienta muy versátil, no nos asustemos por el nombre altisonante: lo es. muy fácil de usar. Se pueden montar muchas herramientas en el mismo ciclo cultivador, que son intercambiables. Una herramienta para cada trabajo. Hay una amplia gama de accesorios. para gestionar las diversas necesidades de cultivo. Utilizado con el desyerbador oscilante crea un excelente lecho de semillas o trasplante, lo hace rápido y fácil escarda y escarda. Con los discos Bio también puedes hacer la funda en zanahorias, remolachas, hinojo y otras verduras. ¡Cómodo!

Es un equipo adecuado para jardines de buen tamaño, donde puede reemplazar la azada. En Italia puedes encontrar el cultivador de ciclo Terrateck, con todos sus accesorios de Officina Walden

El desyerbador oscilante

Imagínese un desyerbador que no le rompe la espalda ... Es agradable pensar, ¿verdad?

El desyerbador oscilante le permite quitar las malas hierbas jóvenes y romper la costra formada en la superficie del suelo. Es una hoja fijada con un alfiler en un mango de madera. El hecho de que no tenga un ángulo fijo permite que la pala esté siempre paralela al suelo, adaptando la inclinación al movimiento. Desafortunadamente, no es fácil encontrar malezas oscilantes en los centros de jardinería, siempre recomiendo a Officina Walden.

De pie, la espalda recta y los músculos lumbares relajados, eliminarás todas las hierbas que impiden el buen desarrollo de tus vegetales. Al mismo tiempo ventile la superficie del suelo. ¿Qué más se puede pedir?

La sembradora

La siembra a mano rara vez se hace bien, porque inevitablemente es inexacta. A menudo se siembran demasiadas semillas y es necesario aclarar o se siembran muy pocas semillas y nacen muchas espontáneas. Existen varios modelos de sembradora manual, No estoy contento con todo el mundo ... La JP1 es una sembradora de precisión, funciona en todo tipo de terrenos.

Desafortunadamente, su precio lo reserva para profesionales o para aficionados verdaderamente apasionados. No conozco ninguna sembradora de esta calidad a un precio inferior. Incluso si no es tan malo prescindir de él para un pequeño jardín, lo ideal sería utilizar una sembradora incluso a pequeña escala.

Para aquellos que no pueden usarlo un pequeño truco: Mezcle sus semillas 50/50 con arena de río o tierra vegetal. ES ¡salto! La siembra a mano se vuelve más uniforme. Rudimentario.

Herramientas para trasplantar

Trasplantar a mano es un placer. Pero extrañamente las paletas no son muy ergonómicas, al cabo de un tiempo lastiman la muñeca. ¿Ha notado alguna vez cuán extraño y antinatural es el ángulo de nuestra mano y brazo cuando hacemos un trasplante? Con el tiempo crea problemas de salud para los profesionales.

Cualquiera que quiera ahorrar su muñeca debe cambiar el ángulo del maniquí para tenerlo a 90 ° del cabezal. De esta forma la herramienta se vuelve mucho más ergonómica.
Para los profesionales existe una herramienta absolutamente extraordinaria: Paperpot.Inventado en Corea, convierte horas de trabajo en minutos. La Paperpot es una trasplantadora manual muy conveniente!

¿Qué herramientas se necesitan en el jardín familiar?

¡Un aficionado no necesita todas estas herramientas para comenzar su jardín biointensivo! De hecho, ya tienes todo lo que necesitas.

En lugar de grelinette se puede utilizar una horca de pala simple. Aunque es menos cómodo y te lleva más tiempo hacer el trabajo, obtendrás el mismo resultado que con una grelinette.

Si tu jardín es pequeño puedes usar un rastrillo para hacer tierra fina en la superficie, ciertamente no es obligatorio tener un cultivador de ciclo. Para escardar también está bien la azada… Si se usa correctamente.

El jardín biointensivo es ante todo una cómoda organización de cultivo.

El método biointensivo. Profundicemos en los principios y prácticas de este interesante método de cultivo.

Cualquiera que lo pruebe se dará cuenta de que puedes crecer más de lo que piensas en un espacio muy pequeño. Las herramientas solo sirven para hacer el trabajo más suave, menos agotador y más preciso. Si vende su cultivador, tendrá suficiente dinero para comprar todas las herramientas que necesita un aficionado e incluso para invitar a sus amigos al restaurante.

Para aquellos que deseen aprender más sobre los secretos del jardín biointensivo, los invito a leer los otros artículos publicados en el sitio, y también recomiendo leyendo el libro de Jean Martin Fortier "Cultivando Bio con Éxito".

¡El jardín debe crear un placer! Son lugares para relajarse, para vaciarse de pensamientos y reencontrar su sonrisa. Deben ser bonitos a la vista y ofrecer una comida sana, bonita y sabrosa. Cultivados con pasión y cocinados con amor, ¡son el secreto de la salud!

Artículo de Emile Jacquet. Fotografías de Elisa Scarpa (@ elisascarpa.travelphotography) y Nicola Savio (taller Walden).

Otras lecturas interesantes:

¿Te resultó útil este artículo Puede dejar un comentario con una opinión, consejo, preguntas u otros, la retroalimentación siempre es un placer.

Para mantenerse en contacto, puede suscribirse al boletín o seguir a Orto Da Coltivare en Instagram y Facebook.

Vídeo: Estrenando deshierbador azadon truper manual (Diciembre 2020).