Diverso

Cómo fertilizar hierbas aromáticas


Los aromáticos son plantas especiales: contienen en las hojas aceites esenciales en el que encontramos esencias perfumadas concentradas y propiedades beneficiosas. No en vano, las principales hierbas aromáticas se utilizan desde hace siglos tanto en la cocina como como plantas medicinales.

Para que la planta maximice la presencia de aceite esencial, necesita crecer en una tierra que tenga los recursos adecuados disponibles: el tipo de suelo y la presencia de elementos nutricionales determinan la calidad del cultivo. La fertilización es de gran ayuda para mejorar este aspecto y, por lo tanto, puede conducir no solo a un mayor rendimiento, sino también a un mejor producto.

También debemos tener en cuenta que la mayoría de las plantas aromáticasy son especies perennes, que por lo tanto permanecen en el mismo lugar durante varios años. En este caso, la fertilización periódica cobra especial importancia, que repone los nutrientes consumidos por la planta año tras año. Entonces, exploremos cómo y cuándo fertilizar este tipo de plantas.

Fertilizar sin exceso

Cuando se trata de fertilización, aquellos que no tienen experiencia pueden verse tentados a abundar, sin hacer una evaluación. Este planteamiento es erróneo, más aún en el caso de las plantas aromáticas, que suelen ser especies humildes, capaces de adaptarse a suelos pobres y por tanto no requieren cantidades significativas de nutrientes.

En particular, el nitrógeno es un elemento muy importante para el crecimiento de las plantas, pero en caso de exceso sobreestimula el crecimiento vegetativo de la planta, obligando a la hierba aromática a producir hojas. Esto se produce a expensas de la calidad: el resultado serán hojas frágiles y poco fragantes.

Qué fertilizantes usar para aromáticos

Para cultivar hierbas aromáticas con métodos de agricultura orgánica, no se pueden usar fertilizantes químicos sintéticos, mejor también limitar los fertilizantes con un mayor contenido de nitrógeno, como sangre y excrementos de buey, el estiércol granulado también debe administrarse con moderación.

Soy de favorecer el uso de enmiendas del suelo ricos en materia orgánica, en particular abono real y abono, obviamente bien maduro. Estas sustancias mejoran la estructura del suelo, nutren los microorganismos útiles presentes en él y mejoran la capacidad del suelo para retener agua.

Hay muchos fertilizantes específicos para aromáticos en el mercado, no es estrictamente necesario confiar en estos productos. Un buen abono, quizás también elaborado con cenizas de chimenea ricas en potasio, podría lograr resultados comparables.

No solo fertilizantes

Existen productos completamente naturales que no se limitan a la mera nutrición de la planta, sino que están dirigidos a aumentar el potencial del aparato radical. Ya hemos hablado de las micorrizas y de los microorganismos reales: son organismos del suelo que mediante simbiosis estimulan el crecimiento y la actividad del sistema radicular.

Con esta lógica se ideó también un interesante fertilizante propuesto por Solabiol: Natural Booster, un fertilizante biológico que contiene una molécula bioestimulante de origen vegetal, que fortalece y hace crecer el sistema radicular.

Apostar por las raíces de la planta significa no solo alimentarla, sino hacerla capaz de encontrar recursos (nutrientes, pero también agua) con mayor autonomía. En el caso de las hierbas aromáticas, este enfoque resulta especialmente gratificante, favoreciendo la producción de hojas ricas en aceites esenciales y por tanto muy fragantes.

Con que frecuencia fertilizar

No existe una regla general que pueda establecer exactamente cuánto fertilizar una planta o con qué frecuencia durante el año se debe administrar el fertilizante. La respuesta de hecho depende del tipo de suelo: los suelos arcillosos son capaces de retener los nutrientes durante mucho tiempo, mientras que en suelos arenosos se esparcen fácilmente y por lo tanto se requiere más frecuencia.

En general, podemos decir que para los aromáticos anuales, Como la albahaca, es suficiente una fertilización básica en el momento de trabajar el suelo, antes de plantar, se puede dar al menos alguna integración suave, por ejemplo un par de riegos con macerado de ortiga.

Los aromáticos perennesComo salvia, romero y tomillo, en cambio, deben fertilizarse una o dos veces al año, por lo general, solo una intervención es suficiente, generalmente realizada en otoño / invierno.

Fertiliza las hierbas en macetas.

Si la fertilización de hierbas aromáticas en campo abierto puede ser esporádica, en el caso de la planta en maceta sirve una mayor constancia.

El contenedor es de hecho un espacio limitado, que no puede acomodar muchos recursos y con el tiempo la planta tiende a empobrecer la poca tierra disponible. La falta de fertilización durante mucho tiempo puede causar no solo un olor más bajo de las hojas, sino también un retraso en el crecimiento y sufrimiento de la planta.

Para la fertilización en macetas es importante utilizar siempre fertilizantes maduros y Los fertilizantes líquidos son especialmente adecuados. de liberación rápida, que requieren un uso más frecuente, pero bien dosificados pueden garantizar un suministro nutricional constante.

También en este caso podemos optar por la tecnología Natural Booster, que también está disponible en forma líquida y puede ser una excelente solución para las hierbas cultivadas en el balcón.

Vídeo: como combinar HIERBAS DE OLOR, tips de hierbas aromáticas,. Chef Roger (Noviembre 2020).