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Encontrar semillas de hortalizas y plántulas ahora (y algunas alternativas)


Estimados amigos de Orto Da Coltivare, espero que esté bien.

En estos días muchos me preguntan dónde encontrar plantas y semillas para el jardín.

Para aquellos que tienen la suerte de tener un terreno debajo de la casa (pero también algunas macetas en el balcón) cultivar es algo real aliento de oxigeno. Y es una actividad que recomiendo encarecidamente para pasar el período de cuarentena forzada de una forma más pacífica.

Pero cuando los viveros y centros agrícolas están cerrados no es fácil encontrar dónde comprar las semillas y sobre todo las plántulas listas.

Evidentemente en este contexto, quienes habitualmente guardan sus semillas conservándolas de un año para otro serán autosuficientes y no tendrán este problema. Tengamos esto en cuenta para el futuro: es una buena práctica, importante para salvar la biodiversidad. Pero ahora no hay tiempo para esto.

Semillas y plantones: ¿dónde encontrarlos?

A veces las semillas se pueden encontrar en el supermercado, no serán las mejores del mercado y no habrá muchas opciones, pero mejor que nada.

Actualizar: varios lectores me dicen que muchos viveros están equipados para dar a luz incluso si están cerrados. Es recomendable intentar contactar con los viveros de tu zona, también puede ser una forma de apoyar a los comercios locales que en una situación de cierre forzoso tienen un fuerte perjuicio económico.

De lo contrario, podría buscar en línea, donde se encuentran vendedores confiables:

  • plántulas de hortalizas, para las plántulas es muy fiable.
  • Macrolibrarsi, para semillas, encuentre las excelentes semillas Arcoiris que creo que están entre las mejores.

Sin embargo, uno se pregunta si este es el caso de ordenar en línea durante este período ...

Ante todo mis pensamientos van a los mensajeros, que están trabajando como locos para conectar una Italia cerrada en casa, a riesgo de su salud. Una categoría de trabajadores que ya en condiciones normales trabajan en condiciones de trabajo muchas veces cercanas a la explotación: en este momento los abrazo virtualmente.

Creo que que deben ser enviados en todo lo menos posibleEn lugar de sobrecargar un sistema que en momentos como este debe servir principalmente a necesidades urgentes.

¿Cuáles son las necesidades urgentes?

No tengo una respuesta para darte, pero espero que todos se hagan la pregunta y traten de entender cuán necesario es lo que quieren ordenar.

Mientras tanto, intento darte consejos sobre cómo cultivar "sin semillas".

Alternativas a la compra de semillas

Si no somos capaces de adaptarnos y buscar el lado positivo de cada situación, será difícil resistirnos a cerrar en casa por las disposiciones contra el contagio, pero con un poco de creatividad podemos aguantar incluso en tiempos de coronavirus.

No ser capaz de comprar semillas no debe desanimarnos. Hay muchas formas de seguir cultivando el jardín y tal vez pueda convertirse en una oportunidad para experimentar con diferentes cosas.

Intento darles algunas ideas, luego están los comentarios para aquellos que tenían otras ideas.

Recuperar semillas viejas

Si tienes bolsitas de semillas viejas es hora de intentar recuperarlas: busca en el sótano o en el fondo de las cajas que guardas en el cobertizo de herramientas.

La naturaleza tiene una fuerza extraordinaria y, a veces, incluso después de varios años, no logras germinar semillas.

El problema suele ser la piel exterior, que se seca y lignifica, impidiendo la germinación. Dos consejos útiles:

  • Tome un frasco de vidrio, foderatelo internamente de papel de lija y ponga las semillas. Cierre y agite de manera que las raspaduras de semillas en el papel de lija. Esto daña la corteza y, a menudo ayuda a que el brote superarla.
  • Toma un baño de semillas de manzanilla.

Tomando semillas de vegetales comprados

Foto de Simone Girolimetto

Algunas frutas y hortalizas, como tomates y pimientos, tienen semillas preparadas en su interior.. A continuación, puede tomar ellos y tratar de sembrar.

Por supuesto que no es lo mejor sacar las semillas de hortalizas del supermercado, probablemente serán híbridas y por tanto no conseguiremos plantas de variedades óptimas, pero en este momento debemos estar satisfechos.

Aquí hay dos artículos en los que la talentosa Simone Girolimetto explica cómo hacerlo:

  • Recuperar semillas de tomate
  • Recuperar semillas de chile

Recordemos no tomar las semillas de los calabacines comprados al jardinero: son frutos botánicamente inmaduros y las semillas en el interior no están listas.

Plantar patatas

Las patatas se pueden colocar en el suelo ahora: Marzo es el momento perfecto para hacer esto y hoy, 19 de marzo, es una fecha en la que, por tradición campesina, se plantan.

Teniendo en cuenta que el tubérculo está plantado También podemos comprar patatas en el supermercado (posiblemente buscándolas bio) y ponerlas. No es lo mejor, pero hay que hacer de la necesidad una virtud durante este período. Al igual que las patatas, también podríamos añadir alcachofas de Jerusalén (un poco más difíciles de encontrar).

Hacer esquejes aromáticos

Si tienes plantas perennes, como muchas plantas aromáticas (menta, salvia, romero ...), prueba a cortarlas.

No es difícil multiplicar estas especies a partir de una ramita: obtendrás nuevas plantas.

Quizás no sea lo que necesitas, pero mientras tanto es una actividad interesante para pasar estos días de cuarentena. Cuando todo esto termine, puede regalar plantas en macetas a familiares y amigos que seguramente les gustarán.

Estar interesado en espontáneo

A veces buscamos verduras que vienen de lejos y las descuidamos las plantas que nacen nativo y puede ser comestible. Junto con Sara Petrucci he dedicado un capítulo a esto en el libro Unusual Vegetables, porque creo que es un tema realmente interesante. Quizás en el jardín sin saberlo tenemos, por ejemplo, algún diente de león, muy fácil de reconocer y muy bueno. Cuidemoslo. En esta temporada también podríamos encontrar plantas jóvenes de borraja, otra especie interesante.

Sin embargo, esto debe hacerse de forma segura: no coma plantas que no pueda reconocer y no confíe en indicaciones resumidas para el reconocimiento. Lo último que necesita ahora es una intoxicación alimentaria: tome solo lo que esté seguro.

Si no sabe cómo reconocer las hierbas, puede hacerlo de todos modos dedicate a la observación: aprendes mucho y en internet encontrarás mucha información. Intenta identificar todas las especies de plantas que crecen en tu espacio verde… Descubrirás cuánta biodiversidad puede haber en un pequeño jardín. Puedes aprender mucho de un prado cubierto de maleza.

Terminé.

Espero haberte dado algunas ideas útiles, si tienes otras puedes compartirlas en los comentarios.

Vídeo: 15 PLANTAS QUE PUEDES CULTIVAR FÁCILMENTE EN TU PROPIA COCINA (Noviembre 2020).